御菓子処 千野

信州上田にある「御菓子処 千野」の三代目・千野雅芳が 日々の和菓子作りやお店の情報はもとより心のアンンテナに引っかかった様々なカルチャーに到るまで、心に移り行くよしなしごとを、幅広く徒然なるままに書き綴ります。

謹賀新年

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皆々様のご健康とご多幸をお祈り致しますと共に

本年もなお一層のご厚誼の程お願い申し上げます。

 

有限会社千野菓子店 代表 千野雅芳

 


 

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新年用上生菓子「福梅 千両 日の出 勾玉 癸巳」 各200円

 

【年末年始の営業】

年内は31日午後5時まで

新年初売りは2日10時より

日本のお正月には和の菓子を・・

ご家庭での新年のお祝いに・・御年賀に・・是非ご利用下さい。

 

新年菓 花びら餅 ご予約承っております

当店の餅・牛蒡・味噌餡 すべて手作りでございますので、1日の生産量に限りが御座います。大変申し訳御座いませんがご予約のみの販売とさせて頂きますのでよろしくお願い致します。ご予約はお一つからでも承りますのでお気軽にご連絡くださいませ。

その他、新春用縁起菓子など各種取り揃えて皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

BESSYO ESPRESSO

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別所温泉で今話題の美味しいコーヒーのお店

別所エスプレッソ

丁寧に炭火で焙煎されたコーヒーは雑味が無くスッキリとした飲み味で

ボクも最近時間があけばつい入り浸ってしまうほど雰囲気のよいお店です。

その別所エスプレッソさんで、この度、当店の御菓子をお取り扱い頂くこととなりました。

「日本のコーヒー」を標榜されているオーナー星野氏の入れる数々の極上コーヒーのお伴に是非当店の御菓子をよろしくお願い致します。

 

 

image.jpgBESSYO ESPRESSO/別所エスプレッソ

http://www.bessyo-espresso.jp/

 

 

 

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謎解き宝探しin上田第三弾
『真田幸村が残した六文銭の謎』
~全てを集め謎を解読せよ!~
 
いよいよ本日よりスタートです!
当店前にもヒントがありますよ!
 
毎回大人気の企画です。
謎を解いてオリジナルカード&シールをGETしてください!
 
10月31日まで
 
参加方法など詳しくは・・・
宝探し タカラッシュ特設ページ http://www.takarush.jp/promo/ueda/

マンゴー!?

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ただ今好評配布中【うえだNavi vol.61】の「ダーツdeレシピ」のコーナー

今回はワタクシに当たりました・・・

出されたお題が「マンゴー」・・・

上田Naviは、毎回ホントに無茶ブリしてくるから怖い(笑

 

というわけで、まぁ今回はお題がお題なので、和菓子と言うよりはアジアンスイーツ系になっちゃいましたが・・・

「マンゴー白玉のココナッツぜんざい」と「マンゴースムージー」の夏に適した2品をご提案!

材料さえ揃えれば、どなたでも簡単に作れるレシピといたしましたので、是非おためし下さい!!


 

というか‥

マンゴーはそのまま食べるのが一番ですね

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プロフィール

千野雅芳

御菓子処千野の三代目、千野雅芳。 製造担当・一男三女の父であり “文化は地続き”が持論の新人類世代。 また『マサヨシ』名義で地元をはじめ 各地のクラブイベント等に和菓子を提供。 若者世代に伝統和菓子をアピールすると共に その新たな価値観と可能性を日々模索中。

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