御菓子処 千野

信州上田にある「御菓子処 千野」の三代目・千野雅芳が 日々の和菓子作りやお店の情報はもとより心のアンンテナに引っかかった様々なカルチャーに到るまで、心に移り行くよしなしごとを、幅広く徒然なるままに書き綴ります。

2011年10月アーカイブ

和菓子教室

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豊殿小学校の「和を楽しむ」クラブ活動にお招きいただき、和菓子教室を開催いたしました。

「柿」「菊」といった、秋の練りきりを一緒に作りましたよ!

みなさん、上手にできました★

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明日、甘露保育園のバザーにて大特価にて販売します!

★軍手ィ2011★

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軍手ィ 2011ヴァージョン

いよいよ29日解禁☆

当店でも販売しますよ〜

玉手箱

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201110081555001.jpg【玉手箱】

 

お茶会用の特注品です。

先生とのお打ち合わせを重ねデザインさせて頂きました。

青を少量含んだピンク色に金箔の輝き

可愛らしさの中にもゴージャス感が漂う仕上がりですね!

 

プロフィール

千野雅芳

御菓子処千野の三代目、千野雅芳。 製造担当・一男三女の父であり “文化は地続き”が持論の新人類世代。 また『マサヨシ』名義で地元をはじめ 各地のクラブイベント等に和菓子を提供。 若者世代に伝統和菓子をアピールすると共に その新たな価値観と可能性を日々模索中。

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